Il-kap tas-Soda Folk Simon Waterfall ħa r-riedni mill-fundatur Ken Graham eżatt qabel il-pandemija(Immaġni: NEWSAMpix)
Xarba tas-soda li għaddiet minn idea sempliċi tal-kċina għal maħżuna fi kważi kull supermarket issa qed tagħmel £ 2million f'bejgħ fis-sena - u għandha biss żewġ impjegati full-time.
Soda Folk twaqqfet fl-2013 mill-intraprenditur Ken Graham li kellu viżjoni li joħloq sodas klassiċi ta ’stil Amerikan mingħajr ingredjenti jew preservattivi ta’ ħsara.
L-idea ġiet wara li Graham mar joqgħod fir-Renju Unit mill-Istati Uniti u rrealizza li ma setax jixtri x-xorb Amerikan favorit tiegħu bil-gass fil-biċċa l-kbira tas-supermarkits fl-Ingilterra.
Graham kien qed ifittex ‘togħmiet li fakkruh f’dar’, u għalhekk beda jiżviluppa Root Beer u Cream Soda fil-birrerija tal-birra tas-snajja tal-ħabib tiegħu.
Huwa rnexxielu jiżgura xi finanzjament minn ħbieb u familjari u tliet investituri u beda jipproduċi lott l-idea tiegħu.
Dan kien kważi għaxar snin ilu - issa dik l-istess xarba hija maħżuna f'Byron Burger.
Chris Harris minn Top Gear huwa fan enormi tal-Cream Soda kif inhu l-Professur Green (Immaġni: NEWSAMpix)
Ftit wara, numru ta 'distributuri oħra qabdu l-marka u Soda Folk bdiet tifrex il-ġwienaħ tagħha.
Sainsbury’s għamel l-ewwel ordni tiegħu f’Ġunju 2019 li kien punt ta ’bidla reali għall-kumpanija.
Iċ-Ċirasa u l-Orange Soda ġew żviluppati f'April 2018, għalkemm Orange ġiet sostitwita b'Grape Soda kmieni fl-2020. Blueberry Muffin tnieda f'Mejju 2021.
Illum, Soda Folk, li tbiegħ lilha nnifisha fuq il-produzzjoni ta ’xorb bil-gass naturali li jippromwovi wkoll l-għemil tajjeb ta’ nies madwar id-dinja, huwa maħżun fi Sainsbury’s, Ocado, M&S BP Service Stations, Holland and Barret u WHSmith.
747 numru ta' fjamma doppja
Tmexxi wkoll karità Good Deeds li tippromwovi lin-nies u tagħti donazzjoni għal kawżi tajba madwar id-dinja.
Ix-xarba għandha saħansitra bażi ta 'partitarji ta' ċelebritajiet ma 'Chris Gear Harris u l-Professur Green tat-Top Gear it-tnejn fannijiet kbar.
Simon Waterfall ta ’48 sena ħa f’idejh il-kumpanija meta Ken mar lura New York mal-familja tiegħu fl-2019.
Il-kap eżekuttiv għamel snin jaħdem għal Tesco qabel ma nieda n-negozju tal-ikel tiegħu stess fuq wara tal-għarfien espert tiegħu bl-imnut.
Immedjatament inħabbt ma 'Soda Folk, mhux biss il-prodotti tal-għaġeb iżda wkoll il-personalità awtentika, qal Simon.
Ix-xarba riċentement assigurat tittratta ma 'Ocado u WH Smith (Immaġni: NEWSAMpix)
Ma stajtx nemmen li Ken kien sab mod kif eroj lil dawk l-eroj tal-għaġeb mhux kantati li jgħixu u jaħdmu fostna ... ... Jien kont passjonat ħafna li nġib il-marka għall-ħajja sabiex inkunu nistgħu nispiraw lil ħaddieħor billi ngħidu l-istejjer tal-għaġeb tagħhom.
Jien ridt nagħmel lil Soda Folk isem tad-dar waqt li ngħid l-istejjer ta 'xi nies tal-għaġeb.
Minkejja Covid-19 il-marka bniet grupp leali ta 'partitarji, u tinsab fit-triq it-tajba biex twassal bejgħ ta' £ 2.5 miljun din is-sena, tkabbir ta '200%.
Covid-19 kienet l-akbar ġlieda tagħna għalkemm irnexxielna nkampaw il-maltempata aħjar minn negozji oħra permezz tal-proposta online tagħna, qal Simon.
Rajna fatturat ta '£ 700,000 matul is-sena li għaddiet, li qed jikber b'37%, minkejja ċirkostanzi diffiċli.
Issa li l-pajjiż qed jinfetaħ, ġie miġnun! Aħna nbiddlu l-bejgħ mitluf bit-tkabbir tagħna fid-diġitali u għalhekk il-pubs u r-ristoranti jiftħu u jiżdiedu fil-ħwienet bl-imnut huwa bonus kbir għalina.
Amazon u l-ħanut online tagħna stess fissru li xi kanali diġitali raw rata ta 'tkabbir ta' 250%.
Minkejja t-tkabbir tagħha, il-kumpanija tgħid li għadha fil-bidu tagħha, billi tiffoka fuq il-firxa u l-element tal-karità tagħha.
Inizjalment ħadna hit ta '60% meta s-sena l-oħra beda l-illokkjar, madankollu l-bejgħ bl-imnut ra prestazzjoni kostanti u l-pass tagħna fuq l-internet għinna nwasslu żieda ta' 35% fl-2020, meta mqabbla mal-2019, żied Simon.
Din is-sena abbordna wkoll tliet bejjiegħa bl-imnut ġodda - Ocado, Holland & Barratt u WHSmith - inżidu l-punti ta 'distribuzzjoni b'1,000.
Simon issa huwa d-direttur maniġerjali - jew il-kap ewlieni tas-soda - kif jgħid hu, u jrid li Soda Folk tkun disponibbli f'kull supermarket, pub u stabbiliment tal-ikel.
Aħna rridu nkunu isem tad-dar, jispjega Simon.
Madankollu l-akbar passjoni tagħna hija li nkunu pjattaforma biex niċċelebraw dawk l-eroj kollha mhux kantati madwar il-pajjiż.
Billi ngħidu l-istejjer tagħhom nisperaw li nispiraw lil ħaddieħor biex jagħmel affarijiet tal-għaġeb, daqsxejn bħal kif Sir Captain Tom għen fil-galvanizzazzjoni tal-pajjiż.
Minkejja s-suċċess tagħha, il-kumpanija tkompli titmexxa minn żewġ impjegati full-time biss - Simon inkluż.
Aħna mmexxu mudell esternalizzat, mingħajr uffiċċju u għadd minimu ta 'kapijiet.
Għaliex ... sempliċi tassew, għaliex tirdoppja xi ħaġa li diġà hemm barra. Aħna naħdmu ma 'msieħba fdati li huma kollha esperti fl-oqsma tagħhom.
Irreġistra għan-newsletter ta ’NEWSAM Money għall-aħħar pariri u aħbarijiet
Minn kreditu universali għal furlough, drittijiet ta 'impjieg, aġġornamenti għall-ivvjaġġar u għajnuna finanzjarja ta' emerġenza - aħna għandna l-istejjer finanzjarji kbar kollha li għandek bżonn tkun taf dwarhom issa.
Irreġistra għan-newsletter tal-Flus NEWSAM tagħna hawn.
Il-flus li niffrankaw inpoġġuhom fil-karità tagħna li jgħin fl-appoġġ tal-Għemejjel Tajba li nidentifikaw minn Folk it-Tajjeb.
Huwa jgħid li l-aħħar 18-il xahar kienu umli.
Huwa umli, nara lili nnifsi bħala l-kustodju attwali ta 'Soda Folk f'din il-fażi tal-vjaġġ tiegħu, daqsxejn bħal kif ħassu Ken fil-bidu.
Jien passjonat li nara kemm nistgħu nkabbru n-negozju peress li għandu kredenzjali awtentiċi bħal dawn.
Aħna lkoll niftakru fiż-żminijiet tajbin, meta l-affarijiet kellhom togħma kbira, ilkoll għenna lil xulxin u meta l-ħajja kienet tgħix u ssostni lil xulxin ... Naħseb li tlifna ftit minn hekk matul is-snin.
Madankollu, nittamaw li nreġġgħu lura dan il-proċess u nerġgħu nagħmlu d-dinja ftit aħjar.
