Is-settur ta 'l-ospitalità tal-Gran Brittanja ġie msawwat minn restrizzjonijiet ta' serratura s-sena kollha(Immaġni: Liverpool Echo)
Il-pandemija tal-koronavirus kellha effett devastanti f'żoni enormi tal-ekonomija tar-Renju Unit, iżda ftit oqsma ħassew impatt iebes daqs is-settur tal-ospitalità.
Ristoranti, pubs, bar, kafetteriji u postijiet ta 'divertiment ġew sfurzati jagħlqu l-bibien tagħhom f'Marzu meta l-virus laqat ir-Renju Unit għall-ewwel darba.
Il-postijiet bdew jerġgħu jiftħu l-bibien tagħhom lill-klijenti f’Lulju iżda mbagħad ġew imfixkla minn restrizzjonijiet lokali, curfew tal-10pm, regoli ta ’servizz ġodda u t-tieni lockdown nazzjonali fl-Ingilterra f’Novembru.
żagħżugħ mark e smith
Eluf ta ’postijiet għadhom magħluqa b’riżultat ta’ restrizzjonijiet madwar ir-Renju Unit.
Bħala riżultat, il-virus għen biex iġiegħel ġabra ta 'ktajjen tal-ikel diġà mnikkta lejn il-kollass.
Mijiet ta ’ristoranti u postijiet għalqu l-bibien tagħhom għal dejjem hekk kif id-ditti waqgħu fl-amministrazzjoni u nedew ftehimiet drammatiċi ta’ ristrutturar biex jibqgħu jinnegozjaw.
Uħud inżammu ħajjin minn sidien ġodda jew ftehimiet ta 'finanzjament, filwaqt li oħrajn irrikorrew għall-appoġġ ta' sidien permezz ta 'ftehimiet ta' Arranġament Volontarju tal-Kumpanija (CVA) biex inaqqsu l-kirjiet.
Hawnhekk hawn lista ta 'ktajjen ta' ristoranti u ospitalità li waqgħu fl-amministrazzjoni fl-2020:
Carluccio & apos; s
Eluf ta ’postijiet għadhom magħluqa b’riżultat ta’ restrizzjonijiet madwar ir-Renju Unit
Il-katina tal-ikel Taljana waqgħet fl-amministrazzjoni ġranet wara li r-ristoranti qalulhom li jagħlqu l-bibien temporanjament minħabba l-virus.
In-negozju - li twaqqaf minn Antonio Carluccio fl-1991 - qabbad speċjalisti fl-insolvenza f'Marzu wara li l-impatt tal-coronavirus aggrava d-diffikultajiet finanzjarji tal-kumpanija.
F'Mejju, il-marka u 30 mir-ristoranti tagħha ġew salvati fi ftehim ta 'salvataġġ minn Giraffe u s-sid Easy Diner ta' Ed & Bos Boparan Restaurant Group (BRG), għalkemm xorta rriżulta f'1,019 telf ta 'impjiegi f'Carluccio.
Byron Burger
Il-katina tal-burger Byron hija marka oħra tal-ikel li kienet qed tipprova tfassal triq għall-irkupru wara ftehim tas-CVA fl-2018.
Madankollu, huwa qabbad amministraturi minn KPMG fis-sajf wara li l-virus waqqaf il-bidla tiegħu.
F’Lulju, KPMG qal li l-marka u ċerti assi se jinbiegħu lil kumpanija Calveton li għadha kif ġiet iffurmata.
Il-mossa ppreservat il-kumpanija u 20 restorant, iżda rriżultat f'telf ta '651 impjieg minħabba li 31 restorant kienu axed.
Azzurri Group
Is-sid ASK Taljan u Zizzi għalaq 75 mir-ristoranti tiegħu b’1,200 telf ta ’impjieg wara li waqa’ f’insolvenza.
Azzurri, li jmexxi wkoll il-katina food-to-go Coco di Mama, ġie salvat fi ftehim ta ’amministrazzjoni ta’ pre-pack mid-ditta ta ’investiment TowerBrook Capital Partners.
Il-ftehim assigura l-futur ta ’225 restorant u ħanut, u ħares 5,000 impjieg.
Grupp Casual Dining
Għexieren ta ’ristoranti tal-Cafe Rouge għalqu (Immaġni: Manchester Evening News WS)
Fil-bidu ta ’Lulju, is-sid ta’ Bella Italia u Cafe Rouge, Casual Dining Group sar l-aħħar diżgrazzja tal-kriżi hekk kif ikkonferma li qabbad amministraturi u kien qed jagħlaq 91 restorant b’1,909 telf ta ’impjieg.
Il-grupp, li jopera wkoll Las Iguana, qal li kellu jidħol fl-insolvenza minħabba l-'ambjent operattiv estrem 'tiegħu.
Fl-aħħar tax-xahar, inxtara fi ftehim ta 'salvataġġ mill-ex sid ta' TGI Friday Epiris, li ra l-grupp tar-ristoranti mibdul mill-ġdid bħala The Big Table.
Ċkejken
F'Marzu, il-katina Messikana qalet li se tnaqqas aktar minn tliet kwarti tas-siti tagħha wara li s-sid The Restaurant Group (TRG) tqiegħed fl-amministrazzjoni.
TRG qal li l-mossa, li rriżultat ukoll fl-għeluq tal-pubs Food & Fuel tagħha f’Londra, tagħlaq 61 ristoranti Chiquito u tħalli 20 wieqfa biss.
mark labbett mara katie
Huwa qal li l-insolvenza kienet meħtieġa wara li l-pandemija tat prova tal-mewt għas-siti tagħha li diġà ma kinux ta ’profitt.
Inqas minn tliet xhur wara, TRG ħabbret ftehim CVA biex tagħlaq 125 mir-ristoranti l-oħra tagħha, inkluż ċattra tal-postijiet ta ’Frankie & Benny, hekk kif fittex l-appoġġ ta’ sid il-kera biex jiżgura l-futur tiegħu.
Ikseb l-aħħar pariri dwar il-flus, aħbarijiet u tgħin direttament fl-inbox tiegħek - irreġistra fuq NEWSAM.co.uk/email
Gourmet Burger Kitchen
Il-grupp ġie salvat minn Boparan Restaurant Group (Immaġni: mscott)
Gourmet Burger Kitchen waqgħet fl-amministrazzjoni wara li s-sidien tal-Afrika t’Isfel Famous Brands qalu li l-virus waqqaf it-titjib fil-kummerċ li ra s-sena l-oħra wara proċess ta ’ristrutturar maġġuri fl-2018.
Il-grupp ġie salvat minn Boparan Restaurant Group, ħames xhur wara l-ftehim simili tiegħu għal Carluccio & s.
Minkejja li ġiet salvata mill-insolvenza, il-katina qalet li se tagħlaq 26 restorant u tiffoka 362 rwoli.
Bistro Pierre
Il-katina Franċiża Bistrot Pierre sostnuta minn ekwità privata nxtraw fi ftehim ta ’amministrazzjoni ta’ qabel il-pakkett wara li tħabtu biex jiksbu finanzjament matul il-pandemija.
L-amministraturi kkonkludew bejgħ tan-negozju u ċerti assi lil parti konnessa, Bistrot Pierre 1994 Ltd, għalkemm il-mossa rriżultat f’sitt għeluq u 123 sensja.
Il-Ħobż Kuljum
Il-katina tal-kafetterija waqgħet fl-amministrazzjoni wara li l-kundizzjonijiet kummerċjali diffiċli kienu aggravati mill-kriżi tal-koronavirus.
Madankollu, l-amministraturi tagħha assiguraw il-bejgħ tan-negozju tar-Renju Unit u 15-il sit lin-negozju li għadu kif ġie ffurmat BrunchCo. Madankollu, 11-il sit u 200 impjieg kienu riżultat ta 'dan.
Flimkien mal-amministrazzjonijiet, dawn ir-ristoranti nedew proċessi ta 'ristrutturar tas-CVA biex jevitaw l-insolvenza:
Pizza Express
Il-mossa naqqset id-dejn ta ’Pizza Express b’aktar minn £ 400 miljun (Immaġni: Getty)
Il-katina tal-pizza fl-aħħar ħasset il-pressjoni tal-piż tad-dejn qawwi tagħha fl-2020 wara li l-pandemija ġiegħlet lir-ristoranti tagħha jagħlqu l-bibien tagħhom.
Madankollu, il-kumpanija assigurat il-futur tagħha wara li sidien ivvutaw favur CVA li rriżulta fi 73 għeluq ta 'ristoranti u 1,100 telf ta' impjiegi.
Il-mossa assigurat ukoll tnaqqis fil-kera fuq sensiela ta 'siti, naqqset id-dejn tagħha b'aktar minn £ 400 miljun għal £ 319 miljun u assigurat £ 40 miljun fi flus kontanti ġodda biex tgħin l-irkupru tagħha.
Pizza Hut
F’Settembru, Pizza Hut saret l-aħħar katina tal-pizza li ħadet il-mannara fil-proprjetà tal-maħżen tagħha biex tevita l-kollass.
Huwa mbotta permezz ta 'ftehim ta' ristrutturar li rriżulta fl-għeluq ta '29 mill-244 restorant tiegħu, li kellhom impatt fuq 450 impjieg.
alex scott wirja waħda
Pizza Hut qal li din il-mossa tipproteġi madwar 5,000 impjieg fir-ristoranti li fadal tagħha kif ukoll il-‘longity ’tan-negozju
Wahaca
Il-katina għalqet 10 mir-ristoranti tagħha wara li Covid-19 ħebb għall-profittabilità (Immaġni: Getty Images)
Il-katina ta ’ristoranti Messikani Wahaca għalqet il-bieb b’mod permanenti għal aktar minn terz tar-ristoranti tagħha permezz tar-ristrutturar tagħha.
Il-katina, li kienet ko-fondata mill-eks champion ta ’Masterchef Thomasina Miers, għalqet 10 mir-ristoranti tagħha wara li Covid-19 ħebb għall-profittabilità.
Yo! Sushi
Il-kredituri għall-katina tas-sushi taw il-pula lil ftehim tas-CVA li fisser it-tmiem tat-triq għal 19 mir-ristoranti tagħha u qatgħu madwar 250 impjieg.
Il-katina qalet li r-ristoranti affettwati ‘m’għadhomx vijabbli finanzjarjament’ u kellhom spejjeż tal-kiri mhux sostenibbli għall-ambjent kummerċjali attwali.
Itsu
Il-katina Food-to-go Itsu daret lejn CVA biex tassigura tnaqqis fil-kera fi 53 mis-siti tagħha wara li l-bejgħ fiċ-ċentru ta ’Londra ġie msawwat minn numru ta’ vjaġġaturi dejjem jonqsu.
Il-katina, li twaqqfet minn Julian Metcalfe, qalet li se tagħlaq żewġ postijiet bħala parti mill-moviment.
Wasabi
Il-katina Ġappuniża rivali Food-to-go Wasabi wkoll imbuttat permezz ta 'ftehim CVA fis-sajf biex tipproteġi l-futur fit-tul tagħha.
arsenal vs tottenham hotspur
Wasabi qal li kiseb finanzjament addizzjonali mill-investituri tiegħu hekk kif irċieva approvazzjoni għal tnaqqis fil-kera fil-propjetà tiegħu.
Iljun
L-operatur b’saħħtu ta ’fast food Leon għadda ristrutturar tas-CVA f’Diċembru li assigura l-futur tas-670 ħaddiem tiegħu.
Il-grupp kien ippjana li jespandi bi 30 sit ġdid fl-2020 iżda ra pjanijiet ta ’tkabbir imwaqqfa mill-pandemija, li kellha impatt qawwi fuq il-bejgħ tiegħu fil-postijiet taċ-ċentru tal-belt u tal-hub tal-ivvjaġġar.
Kafè iswed
Il-Kaffe Nero fejn Katherine Willans belgħet biċċa wajer. Putney High Street, Londra (Immaġni: SWNS)
Il-katina tal-kafetteriji rat il-kredituri jappoġġjaw il-ftehim ta ’ristrutturar tagħha wara li rrifjutat attentat ta’ teħid tal-aħħar minuta mill-aħwa biljunarji wara l-ġgant tal-petrol tal-petrol EG Group, Zuber u Mohsin Issa.
Caffe Nero irrifjuta l-mossa iżda mbuttat 'il quddiem bis-CVA tagħha minflok biex tiżgura tnaqqis fil-kera u bidliet fl-istrutturi tal-kiri.
Rivoluzzjoni
Il-katina ta 'l-Avukatura Rivoluzzjoni għalqet sitt siti b'mod permanenti u qatgħet 130 rwoli wara li r-ristrutturar ewlieni tagħha ngħata l-permess.
Huwa qal li 88% tal-kredituri appoġġjaw il-ftehim CVA tagħha, li wkoll naqqas il-kirjiet f'seba 'postijiet tal-bar.