Stu Deeley ġie inkurunat MasterChef: The Professionals & apos; 2019 champion.
Iż-żagħżugħ ta ’27 sena huwa t-13-il kok professjonali li ngħata t-titlu wara li qajjem lill-imħallfin Marcus Wareing, Monica Galetti u Gregg Wallace bl-aħħar tliet korsijiet tiegħu fil-finali.
Wara r-rebħa, Stu qal li ma setax jemmen li kien rebaħ il-kompetizzjoni.
Huwa qal: Ma nistax nemmen. Qatt ma rbaħt xi ħaġa f'ħajti u allura li nirbaħ dan illum hija sensazzjoni daqshekk irreali. Jien hekk, hekk kuntenta.
Huwa sensazzjoni kbira li l-ikel tiegħi huwa ta ’stil li n-nies jifhmu. Dak kollu li ridt. Kien, onestament, waħda mill-aqwa affarijiet li għamilt f’ħajti. Irrid li dak il-buzz u l-eċitament ikompli.
Il-kok stilla Michelin Marcus iddeskriva l-ikel ta ’Stu bħala‘ kuraġġuż ’filwaqt li l-kok rinomata Monica qalet li hu kien il-‘pakkett sħiħ’.
Gregg żied: 'Inħobb l-ikel ta' Stu. Hawn tfajjel li kiber f’Birmingham u nħobbu t-togħmiet li kienu jdawruh. Hemm timbru xieraq ta ’Stu-oriġinali fuq dak kollu li jagħmel. Huwa differenti u huwa brillanti.
Stu kien ġie kontra sħabi koki Exose Grant Lopo-Ndinga, 22 u Olivia Burt, 24,
'Huwa jsajjar bi stil tiegħu. Ma niddejjaqx ngħidha, naħseb li huwa uniku. '
Stu kien ġie kontra sħabi koki Exose Grant Lopo-Ndinga, 22 u Olivia Burt, 24, fi sforz biex tirbaħ il-kuruna.
L-aħħar tliet korsijiet tiegħu bdew bi starter ta ’ballotina tas-salamun affumikat mis-sojja u mirin, b’ġilda ta’ salamun iqarmeċ, tadam taċ-ċirasa immarinat fil-ħall tad-dashi, taramasalata bit-togħma tal-bżar aħmar, lewż affumikat u sorrel, servut b’essenza tat-tadam imdaħħal fid-dashi.
Il-menu tiegħu beda bil-ballotina tas-salamun affumikat mis-sojja u mirin
L-imħabba ta 'Stu u l-farawna salmura tar-rosmarin prinċipali
Gregg iddejna d-dixx bħala 'inkredibbli' filwaqt li Monica qalet li kien 'delizzjuż'.
Sussegwentement kien il-maġġoranza tiegħu ta 'farawni ta' l-imħabba u tar-rosmarin, mgħottija bil-frak tal-ġellewż tal-ħmira, il-koxxa ta 'l-Indi ta' l-Indi igglejżjat bis-sojja, tiġieġa tal-faqqiegħ ta 'l-injam, purè tal-karfus, karigella barigoule, emulsjoni ta' l-għasafar u zalza ta 'l-faraw imħawra.
Marcus faħħar id-dixx talli kien 'assolutament pendenti'.
Huwa ħareġ: 'Dik hija probabbilment waħda mill-aqwa platti tal-farawni li qatt kielt.'
Stu temm il-menu tiegħu b’deżerta ispirata mill-cookies u mill-ħalib
Aqra iktar
L-aqwa stejjer dwar l-ikel
McDonald & # 8217; s tniedi l-ewwel ikla vegan qatt Cadbury Creme Eurry Curry Tiekol ċikkulata tista 'ttejjeb l-irqad Togħmiet diġestivi ġodda ta 'McVitieFl-aħħarnett, kienet id-deżerta tiegħu li kienet ispirata mill-imħabba tiegħu għall-ħalib u l-cookies. Kien jinkludi cookie taċ-ċikkulata u milkchocolate, trab fit-trab tas-cep tal-kafè, ċikkulata tal-ħalib u krema tal-jogurt, cookie tuille, caramel tas-cep, ġel tal-kafè, ġelat tal-ħalib immellaħ u kafè u ħalib u foam.
Waqt li kien qed jitkellem dwar l-esperjenza tiegħu ta ’MasterChef, huwa qal:‘ Jien persuna li kultant ma jkollokx twemmin fih innifsu u ma nħobbx nimbotta lili nnifsi fid-dawl. Huwa għalhekk li għażilt li nidħol fil-kompetizzjoni; biex turi lit-tifel ċkejken tiegħi li jekk trid xi ħaġa, trid tiffaċċja l-biżgħat tiegħek u mur ġġibu. L-iktar parti ta ’sfida għalija kienet it-Test tal-Ħiliet. Bqajt biss naħseb bħal kok!
'Ir-rebħ mhux xi ħaġa li qatt emmint li stajt nagħmel. Kienet sensazzjoni tal-għaġeb li nibqa 'ngħaddi kull rawnd u nirbaħ l-aspettattivi tiegħi stess.
Meta Jack jara dan lura fuq it-telly, ma naħsibx li se jifhem kemm kien diffiċli li tkun 'il bogħod minnu. Imma kollox jiswa. Jack se jkun kburi b’ missieru!
